Válogatás a fővárosi szőlő- és borkultúra 18-19. századi forrásaiból

Bejegyzés szőlő birtokba vételéről. Buda, 1705. szeptember 23.
HU BFL IV.1009.c 64. kötet

Szőlőskert értékbecslése. Buda, 1699. november 30.
HU BFL IV.1009.g XIX. fasc. I. Nr. 2.

Dűlők szerinti kimutatás a Buda által 1712-ben felvett szőlőcsőszökről. Buda, 1713. december 30.
HU BFL IV.1002.uu Nr. 628.

Óbudai extraneus szőlőtulajdonosok összeírása. Pest, 1787. május 30.
HU BFL V.1.b Nr. 477.

Budai szőlőcsőszök kimutatása. Buda, 1795. november 11.
HU BFL IV.1009.p 6. kötet melléklete

Kimutatás az 1802-ben felmért részben saját, részben határos városi telkeken telepített szőlőkről. Buda, 1802. október 11.
HU BFL IV.1018 Nr. 185.

Budai bortized taksák kimutatása 1705-től 1725-ig.
HU BFL IV.1002.uu Miscellanea ant. Nr. 649.

Az óbudai szőlőcsőszök listája. Óbuda, 1829. augusztus 19.
HU BFL V.1.b 149. d. s.d. Nr. 64.

Az óbudai Ecsi Péter elszámolása, benne a szőlőben végzett munkákról, 1786 körül.
HU BFL V.1.b Nr. 450.

Szőlőmunkák taksája. Buda, 1832. február 28.
HU BFL IV.1002.j 2310/1833

Budai tizednyugta. Buda, 1787. szeptember 4.
HU BFL IV.1019 Nr. 59.

A budai tanács hirdetménye a szüret határidejéről. Buda, 1715. szeptember 16.
HU BFL IV.1019 Nr. 31. (1715)

Lorenz Ecker végrendelete. Óbuda, 1774. szeptember 27. A végrendelet második pontjában rendelkezik a keresztről.
HU BFL V.1.b Nr. 203.

Schams Ferenc levele Pest város Tanácsának. Pest, 1835. február 24.
HU BFL IV.1202.c Int. a.n. 4911.

gróf Károlyi György, a Magyar Gazdászat Egyesület elnökének levele Pest város Tanácsának Schams Ferenc venyigeiskolájáról. Pest, 1841. január 25.
HU BFL IV.1202.c Int. a.n. 4911.

Adásvételi szerződés a Magyar Gazdászati Egyesület és Koics Pál hites ügyvéd, valamint neje, Bozitovács Katalin között az országos szőlőiskola szomszédságában álló szántóföld megvásárlásáról, 1846. május 31. (értesítés Buda város Tanácsának: Pest, 1846. november 5.).
HU BFL IV.1002.j 1841/3986.

Felmérés az I-II-III. kerületi szőlőkről filoxéra-ügyben. Budapest, 1882. szeptember 26.
HU BFL IV.1407.b IX-1526.

Hirdetmény a filoxéra megjelenéséről az óbudai szőlőkben. Budapest, 1882. június 26.
HU BFL IV.1407.b IX.1526.

Filoxérával kapcsolatos fővárosi hirdetmények, 1880–1883.
HU BFL IV.1407.b IX.1526.

Pichler Mihály kérvénye pezsgőborgyár alapítására. Pest, 1846. március 6.
HU BFL IV.1202.h Rel. a.n. 12259.

Kacskovics Lajos tanácsos támogatói szakvéleménye Pichler Mihály kérvényére. Pest, 1846. március 19.
HU BFL IV.1202.h Rel. a.n. 12259.

A Törley József és Társa budafoki pezsgőborgyár munkarendje. Budafok, 1906. május.
Törley Pincészet

III. Károly kiváltságlevele Budának a bor szabad kiviteléről és eladásáról. Bécs, 1726. november 28.
HU BFL IV.1018 12. téka

Szerződés, Buda város bérbe adja a Fortuna fogadót. A szerződés második pontjában határozzák meg a budai mellett forgalmazható borokat. Buda, 1787. október 1.
HU BFL IV.1018 Nr. 97.

Az országúti magán bormérések összeírása. Buda, 1832. december 17.
HU BFL IV.1009.e 7. kötet 383. p.

Buda-Víziváros nagyobb fogadóinak listája. Buda, 1832. december 19.
HU BFL IV.1009.e 7. kötet. 396. p.

Elszámolás a Magyar Korona-fogadó építéséről, 1816–1818. Óbuda, 1818. május 20.
HU BFL V.1.b 148. d. é. n Nr. 51.

Buda bormérési ügye rendezésére kijelölt bizottmányának közgyűlési jegyzőkönyve. Buda, 1869. április 16.
HU BFL IV.1106.b 1869/3312

Jókai Mór és Laborfalvy Róza svábhegyi
telekvásárlási szerződése. Pest, 1853. augusztus 4.
HU BFL IV.1019 Nr. 115.